白灼西兰花的酱汁窍门
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各位好,这里有一点分享给大家。很多人还不知道水煮西兰花的酱料绝招。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
材料:
西兰花1朵,大蒜5瓣,老干妈豆豉1勺,老抽好,香油,盐,鸡精。
练习:
1.西兰花洗净,用手掰成小块备用。将大蒜压成糊状。
2.将锅里的水烧开,放一勺盐,将西兰花焯一下,直到水重新开始,迅速将西兰花捞出放入碗中,用冷水冷却。
3.加入大蒜、老干妈豆豉酱,倒入一勺酱油,根据自己口味加盐、鸡精,淋上香油,拌匀。
水煮西兰花的酱料小技巧上面解释过了。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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