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10种强碱性水果排名

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食物的酸碱度取决于食物进入人体后产生的最终代谢产物的酸碱度。酸性食物通常富含蛋白质、脂肪和糖,并含有钾、钠、钙、镁等元素。在体内代谢后生成碱性物质,可以阻止血液向酸性转变。所以,酸味水果一般是碱性食物而不是酸性食物。鸡、鱼、肉、蛋、糖等口味都是酸性食物,虽然不酸。同样,有益于美容的醋是碱性食物,虽然吃起来很酸。

蔬菜和水果含有较多的钾盐、钠盐和有机酸,人体代谢产物中钙、镁、钾、钠等阳离子的含量较高,因此蔬菜和水果被称为“碱性食物”。

碱性食物:蔬菜、茶叶、水果(高糖水果除外)、豆制品、牛奶等。

酸性食物:肉、蛋、鱼、动物脂肪和植物油、米饭、面食、甜食等。

以上解释了10种强碱性水果的排名。

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