1.甲鱼和甲鱼没有区别，都是同一种动物。甲鱼是中华鳖的俗称，是鳖科中华鳖的总称。它呈椭圆形，背部和腹部有柔软的外膜，周围有精致的裙裾。它的头、脖子和四肢都可以伸展，每个四肢都有五只爪子。通常，它的背部和四肢是深绿色的，有些背部是浅棕色的，腹部是白色和红色的。

2.中华鳖(学名：Pelodiscussinensis)是鳖类动物。成体背盘长192.0-345.0毫米，宽138.8-256.0毫米。头部中等大小，前端较细。吻部长，形成肉质吻部，鼻孔位于吻部末端。小眼睛和圆圆的瞳孔。吻突长于或等于眼距，等于或略短于眼径。耳洞不明显。背盘为卵圆形，后缘圆形。上面没有角质护盾，但覆盖着柔软的皮质。背板的前缘向后折叠。盘两侧各有7-10条纵棱，近脊与体轴略平行。上腹部平坦光滑，可有七块老茧，分别在上蹼、内蹼、舌蹼、下蹼和剑杆上。腹甲的后叶很短。四肢扁平。第五个手指和脚趾的外侧边缘膜发育良好。背面为青灰色、黄色橄榄色或橄榄色。腹部为乳白色或灰白色，带有灰黑色斑块。幼虫裙边有浅色边缘的黑色圆形斑点，腹部有对称的浅灰色斑点。下颚和头部之间有昆虫般的装饰图案。

3.龟生活在河流、湖泊和沼泽、池塘、水库等水流平缓、鱼虾繁盛的淡水区域。它也经常出现在大山和溪流中。在安静、干净、阳光充足的海滨活动更为频繁。比如晒晒太阳或者享受一下凉风。在27-28时，生长速度最快。气温18时，少吃或基本不吃。当温度低于15时，乌龟完全停止进食，在泥中冬眠。原产于中国，朝鲜，俄罗斯(远东)，日本，越南，东帝汶和菲律宾(巴奈宿务)。

4.甲鱼(AmydaSincnsis)是甲鱼的俗称，也叫石斑鱼和水鱼。它是卵生两栖爬行动物，是鳖科软壳水生龟的总称。有20多种。中国主要有中华鳖、中华绒螯蟹、中华鳖和中华绒螯蟹，其中以中华鳖最为常见。

5.甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，也是上等宴席的优质材料，还可以作为中药材。具有清热养阴、平肝熄风、软坚散结、治疗肝硬化、肝脾肿大、小儿惊风、癫痫等多种滋补药用功效。