桃胶怎么辨认真假图片
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1.颜色。首先，通过桃胶的颜色来鉴别，这也是一种比较直观的鉴别方法。真正的生桃胶是指不经处理直接从树上采摘的可食用的嫩桃胶，对胶纯度质量要求高，没有固定的形状和大小。假桃胶是把桃胶和其他胶混在一起卖的。比如化工原料松节油可以和桃胶混合。外形相似，但是在黄阅放的时间越长越好看，气味有点刺鼻，和桃胶有很大区别。
2.尺寸。然后以桃胶的大小来区分，因为大小不同也是桃胶的特点之一。真野桃胶大小无固定形状，假桃胶为精制桃胶，纯度精制，大小可控。所以，如果发现桃胶没有杂质，颗粒均匀，颜色、大小、形状固定，就有可能是假桃胶。怕假就买可食用的生胶，直接从原生态产地卖，比较安全。
3.泡头发。那么我们就可以通过浸泡来辨别桃胶的真假，因为桃胶在吃之前是需要浸泡的。桃胶本身不贵，但是因为是纯野生的，产量不多，讲究吃的人也多，所以市面上有一些工业化的桃胶。真桃胶发泡率高，发泡效果好。假桃胶杂质多，发泡率低，发泡效果差。
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