乙烯利催熟香蕉怎么兑水 40%乙烯利催熟香蕉的使用方法
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1.用乙烯利稀释液浸泡或喷洒是催熟香蕉的常用方法。用40%乙烯利催熟的香蕉，浓度一般是400-800倍。即100毫升40%乙烯利兑40公斤水是400倍，以此类推。
2.乙烯利的使用浓度取决于不同的温度。而不同浓度的浸果期温度较低，浓度相对较高。催熟仓的温湿度是影响香蕉成熟时间和外观的关键因素。一般储存温度为15-20。如果贮藏温度超过25，香蕉容易绿熟，即果皮尚青，果肉变软。温度过低，不仅会延长香蕉的成熟时间，还会使表皮灰黄，缺乏光泽，着色不均。香蕉销毁初期仓库的湿度应保持在90-95%。香蕉开始变色时，可以降低仓库内的湿度，80-85%为宜。如果湿度太低，香蕉皮会严重变色，无光泽，外观不佳。
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