牛黄喉怎么做好吃又简单
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1、黄喉刀,方法是将刀丝切成5刀,青椒片,蒜,姜片备用。
2.准备好酱油、酱油、味精、鸡精,加入适量香油、花椒油,加入适量水淀粉。
3.把锅里的水烧开,焯水至熟(因为你要在锅里炒)。时间不能太长,否则会影响口感。
4.锅里烧热油,先把干青椒翻炒,放入姜蒜切片翻炒,再放入青椒翻炒。
5.加入煨好的黄喉,倒入酱汁,搅拌均匀。
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