金针菇一般煮几分钟就熟（金针菇煮多少分钟才熟）
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1.金针菇三分钟左右就能煮熟。
2.金针菇是一种秋、冬、早春栽培的食用菌。它以锅盖光滑、锅柄酥脆、营养丰富、味道鲜美而闻名，尤其是凉拌菜和火锅，营养丰富、清香可口。
3.金针菇含有丰富的蛋白质，VB1、VB2、VC等维生素，钙、磷、铁等矿物质，营养非常丰富。金针菇还含有18种氨基酸，每100g鲜蘑菇含有8种人体必需氨基酸，占氨基酸总量的42.29%~51.17%。必需氨基酸中精氨酸和赖氨酸的含量高于一般蘑菇。因为它富含精氨酸和赖氨酸，以及多种矿物质和维生素，对儿童的智力成长有重要作用，所以日本人称之为“增智蘑菇”。
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