龙虾熟了过一夜能吃吗 熟了的龙虾过夜还能吃吗
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1.小龙虾不能隔夜吃。虾等海鲜会在一夜之间产生蛋白质降解产物，损害肝肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜装在保鲜袋或者保鲜盒里，放冰箱冷冻，下次再做。
2.隔夜菜不只是指放了一夜的菜。如果放置超过8-10小时，则应算作过夜。食物中有毒成分增加有两个原因。第一个原因是食物中的化学物质会产生致癌物，比如亚硝酸盐，即使加热也无法去除。还有一个原因是放置时外来细菌造成的二次污染。
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