可乐排骨怎么做好吃又简单
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大家好，很多人还不知道怎么做，怎么吃可乐排骨。以下是对边肖所编内容的详细解释。现在让我们来看看！
可乐排骨：的制作方法
1.挑选排骨，切成2寸的段；
2.锅中水烧开，烧开后放入排骨，水即将再次沸腾时捞出排骨，用冷水冲洗干净，沥干；
3.炒锅洗净，放油，炒的比平时多。加入葱、姜、干辣椒炒香。炒香，放入熟排骨，翻炒，加入少许料酒，加入可乐，排骨不动；
4.用干净的纱布包好半勺花椒和八角放入汤中。大火烧开后，小火炖20分钟左右。待汤汁收紧，改回大火，加盐、味精，收汁。
以上解释了可乐排骨的烹饪和吃法。
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