揭阳特产 揭阳特产介绍
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1.揭阳乒乓果：揭阳乒乓果是潮州特色小吃，属于粤菜。相传南宋末年，百姓在战乱中挣扎，揭阳人就用糯米粉拌鼠草充饥。后来随着人们生活水平的提高，当地人就把这种粉末卷成皮，皮里面是炒米粉，于是就有了这种独特的乒乓饺子。
2.静海豆集：静海豆集是广东潮汕地区惠来的传统地方特色。由花生、面粉、芝麻、猪油等配料制成，味道香甜可口，风味独特，属于点心甜点。
3.普宁豆瓣酱：普宁豆瓣酱以新鲜大豆、面粉、盐等原料，经过发酵、晒干等制作工艺制成。豆酱呈金黄色，含有蛋白质、氨基酸和还原糖。味道鲜美醇厚，营养丰富，适口卫生，是家常菜的好调料。
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