大虾煮到多久才熟透 大虾要煮几分钟才熟
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1.在煮虾的做法中，一般大小的虾放入煮锅中，然后煮2到3分钟。如果是大虾，5分钟左右就熟了。不要把虾煮得过熟，因为你怕煮得不够熟。煮太久，虾肉会煮到散烂，没有味道，嚼不动。
2、煮虾要注意一点：先把水烧开，可以在水里加点姜片，然后把虾放入锅中煮，再放入锅中煮，基本上虾就熟了。用沸水煮虾，加热时间短，营养成分损失小，煮出的虾肉更细腻、鲜美、有弹性。
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