在家吃烤肉要准备什么食材 吃烤肉准备工具
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1、烧烤炭。烧烤的时候，用木炭烤的肉是最美味的。毕竟电烤箱烤出来的羊肉串是没有灵魂的，没有烟熏味的羊肉串是不正宗的。总感觉少了点什么。所以烧烤用的木炭必不可少。
2.电风扇。烧烤时，电风扇的作用也很大，可以用来辅助木炭燃烧，吸走烧烤时的油烟。这也是很多烧烤店在烤箱旁边放一个大换气扇的原因。所以烧烤的时候电风扇也是必不可少的。
3.美味的烧烤酱。一顿好吃的烧烤离不开好吃的烤肉酱。好的烤肉酱可以让烧烤的味道更加鲜美，尤其是喜欢重口味的人。烧烤的时候一定要刷酱。烧烤没有烤肉酱会很平淡。
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