你平时会做什么快手菜简单又好吃英语
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各位好，让我们和大家分享一下你们平时做的自动快餐。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
宫保鸡丁，制作方法如下:
1.将生腰果放在盘子里，滴几滴食用油，拌匀。放入微波炉2分钟，取出放凉；
2.将鸡肉切成丁，加入盐、料酒、蛋清、食用油，腌制15~30分钟；
3.将洋葱切成洋葱段，将姜片切成姜末，用压蒜器将蒜瓣压成蒜末。将红绿甜椒切成滚刀片；
4.调汁:勺指喝汤用的小瓷勺，勺指咖啡勺、料酒1勺、醋2勺、生抽1勺、老抽1勺、糖2勺、燕麦粉2勺、水5勺。混合均匀，调成汁备用；
5.锅中倒入油，油热后倒入腌制好的鸡肉，大火翻炒至肉变色，立即关火；
6.锅内留底油，加入几滴花椒油，放入葱、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱，翻炒至香，放入鸡肉和红绿柿子椒，翻炒数次，放入汁液，翻炒至汁液和所有配料混合均匀，放入腰果，翻炒数次，关火出锅。
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