豌豆怎么烧汤好吃窍门
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1.材料：碗豆：粒，瘦肉300克，酱油适量，盐适量，生粉适量。
2、瘦肉丁、酱油、生粉。
3.刚去壳的新鲜豌豆米。
4.锅中加油，大火(100度)加热，倒入肉丁，炸30秒。这就是我超级嫩煎肉的秘诀。
5.锅里留油，倒入豌豆饭翻炒1分钟。
6、加水煮沸炖5分钟左右，豆子软，喜欢汤可以多加水。
7.豌豆在翻滚。
8.加入炒好的肉丁，加入适量的盐，翻炒。
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