辣炒黄豆芽制作方法 辣炒黄豆芽的家常做法
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1.材料：黄豆芽1斤，辣椒若干，盐少许，酱油少许；
2、黄豆芽1斤左右，买回家黄豆芽需要先摘菜，去掉所有不好的部分。
3、然后切一点红辣椒，如果喜欢吃辣的可以多切，但是不能吃辣。
4、热锅倒油，倒多少油要看炒多少豆芽，豆芽也不是很贵。
5.然后将洗好的黄豆芽倒入锅中，快速翻炒几下。
6、锅中倒入少量酱油，不要倒酱油，酱油颜色会难看。
7.继续在炒锅里炒豆芽，中间放点盐调味。
8.烹饪前加入切碎的红辣椒。胡椒必须放在最后，否则维生素会流失。
9、继续翻炒，然后就可以起锅装盘了，一道美味的家常麻辣炒豆芽就在这里完成了。
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