怎样用氯化镁做豆腐脑
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么用氯化镁做豆腐脑。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.黄豆泡一夜，泡透，再用石磨磨成豆浆；
2.然后放在大锅里煮。将豆浆装入袋中，使豆腐渣与豆浆分离；
3.把分离出来的豆浆稍微冷却一下，然后开始点氯化镁豆腐；
4.将豆浆倒入木盒中，先在盒中放一块白色粗砂白布，再加入一些氯化镁液体，然后充分搅拌；
5.等豆浆凝固成固体，然后封上白布，放上木板，在木板上压一个重物，把豆腐里的水挤出来。
以上解释了如何用氯化镁制作豆腐。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到你。
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