金骏眉属于什么茶
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金骏眉属于红茶,是红茶中正山人种的一个分支。金骏眉是茶中不可多得的珍品,外形小巧紧凑,茶色金黄丝绒,汤色金黄,入口香甜。茶叶中的咖啡因和茶碱有利尿作用,可用于治疗水肿和停滞性肿瘤。急性黄疸型肝炎可以通过红茶糖浆的解毒利尿作用来治疗。金骏眉中含有少量咖啡因,具有强心解痉、松弛平滑肌的作用,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
金骏眉之所以珍贵,是因为整个过程都是茶艺师手工制作的。每500g金骏眉需要上万个鲜茶芽尖,武夷山自然保护区高山原生态人种的鲜茶芽采摘,再经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤完成。
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