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光炒辣椒怎么做好吃又简单

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1.原料:青椒,生抽,盐,糖,油。

2.买了青椒后,去蒂,去籽,撕掉里面的白膜,清洗干净。

3.将洗净的青椒撕成小块。

4、锅中倒入适量的油,六七成热时放入撕成小块的青椒。

5.翻炒至青椒表皮起皱变软,加入少许盐翻炒均匀。

6.再加入一勺酱油,拌匀。

7.当青椒开始变软,释放出一点水分时,加入一些糖调味搅拌均匀,然后关火。

8、麻辣鲜香,香煎青椒。

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