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鱿鱼片自己做怎么做好吃

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大家好,很多人还不知道怎么自己做鱿鱼片。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

鱿鱼片的制作方法有很多种,其中鱿鱼片的制作步骤如下。

食材:蛋清、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、香油、斑鱼肉、豌豆荚、红椒、黄椒。

鱿鱼片:的制作方法

1.将鱼切片,加入调料腌制10分钟;

2.将红、黄辣椒洗净,剖开,去籽,切块。豌豆荚会把老筋扯下来洗干净备用;

3.将石斑鱼片上油,捞出,用2汤匙油将红辣椒片、黄辣椒片翻炒,再用豌豆荚翻炒;

4.将调料混合均匀,倒入锅中,然后将鱼片一起翻炒,做成鱿鱼片。

以上讲解了如何自己制作鱿鱼片。

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