茅台学院的校训是德才兼备，知行合一。学校成立于2017年，位于贵州省仁怀市。它是经中华人民共和国(中国)教育部批准，由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司出资成立的非营利性全日制应用型本科院校。

茅台学院基本信息介绍

茅台学院是2017年5月23日经教育部批准，由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司创办的非营利性、全日制、应用型普通本科院校。学校已建成省部级科研平台4个，国家级科研项目12个，省部级项目32个，市部级项目243个。依托茅台集团和酱香型白酒产业，成立了酒业研究院，通过参与“技术创新”和“小改小改”项目，确立了茅台集团5个技术创新项目。

2、学校办学条件

到2022年，学校拥有一支全职且实力雄厚的师资队伍。现有教职工445人，其中博士85人，硕士308人。学校还聘请酿酒大师、酿酒师、国家级和省级评酒师作为实习实训老师；特聘相关学科院士、长江学者等高层次专家和行业大师为特聘或客座教授。

在学科专业设置上，学校以白酒产业链建设为重点，现设有15个本科专业：白酒酿造工程、白酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、食品科学与工程、资源循环科学与工程、环境科学与工程、自动化、包装工程、市场营销、电子商务、物流管理、酒店管理、旅游管理、种子科学与工程。其中，轻工技术与工程、社会学被批准为省级重点支持学科；酿酒工程、资源循环科学与工程获批进入省级一流专业建设行列。

3、学校办学目标

茅台学院坚持“德才兼备、创新并重、酿酒理论通融、知行合一”的办学理念，坚持“小、精、高、特、开”的办学策略，以“德、学、善、酿、信”为校训，致力于培养服务于酒业和地方经济可持续发展的高素质应用型人才。年轻而充满活力的茅台学院，正朝着与茅台品牌相适应的“行业一流、世界知名”的应用型大学办学目标阔步前进。