沂蒙山野生特产有那些 关于沂蒙山野生特产有那些
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1.由鸡肉(或牛羊肉)、麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒、五香粉、香油和酱油醋制成的馕，是临沂传统名吃之一。馕历史悠久。《说苑杂言》记载“七日不食，无糯米汤”。《礼记内则》说：“喏，取牛羊的肉，切成小块。”与米饭2和肉1结合，炒熟。这里所说的“三”和今天的“三”很相似。
2.蒙山蘑菇，又名“松毛虫”，是沂蒙山的纯野生特产之一，也是目前为止无法人工种植的菌类品种之一。蒙山蘑菇是由纯野生蘑菇经过精心挑选，加工和精心包装而成。风味独特，肉质滑嫩，营养丰富，与纯草鸡一起炖，口感更佳。是蒙山的名吃，深受人们的喜爱，俗称“蒙山蘑菇鸡”，是一种很好的珍品。
3.八宝豆豉是闻名中外的临沂特产之一。营养丰富，醇香爽口，食用方便。它最早产生于清朝嘉庆年间，至今已有200多年的历史。1983年被评为省级优质产品，1992年获全国博览会金奖，1995年获中国名优产品金奖。
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