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南宋诗人杨万里有一首咏梅的诗：“初来乍到，香断鼻。我倒的时候是无臭无味的。黄昏时我昏昏欲睡，却不知已被花丛醉了。”这是对梅花幽香的描述。梅花形美而雅，枯而覆，疏而斜，苍劲而古朴，最美。花期最好，一般是2-3月。如需春节期间开花，可在春节前40天左右将梅花盆景放入10左右的温室内，日照充足，经常喷水。梅堆盆景色、形、韵俱佳，色、香、味俱佳。

一些早期先花后叶的木本花卉，其花芽一般在去年夏秋两季形成。如果在早春发芽前修剪，会剪掉花枝或碰掉用于养花的石芽。因此，修剪应在开花后1 ~ 2周内进行。但此时花木已经开始生长，液流比较旺盛，修剪量不宜过大。梅花属于这种花木，应在花枯萎后1至2周内修剪。

梅花的叶芽具有较强的发芽能力和分枝形成能力。花枝按长短可分为短、中、长三种。20 cm以下的中间枝开花率最高，2 cm左右的短枝也可发育。30 cm以上的长枝花少，所以先出的花只有几朵。梅花的花芽多在当年出生的新枝上，老梅枝上的隐芽常以短枝出现，能开花。

梅花主枝生长旺盛，不易产生花芽。因此，宜将长枝剪短，使其当年有短侧枝，待夏秋两季花芽形成。另外，无用的长枝、细枝、病虫害都要剪掉。梅花是喜光的植物。修剪时，要尽量剪掉重叠和遮荫的枝条，让它们充分接受光照，这样才能枝繁叶茂。

地栽梅花的修剪时间可在开花后20天内进行。以自然树形为主梅花，剪去横枝、直枝、枯枝、过密枝等。并剪去侧枝，促进花朵茂盛。盆栽梅花放盆后，要重新剪，为做盆景打基础。梅桩通常作为布景，嫁接各种姿态的梅花。保持一定的温度，春节可以看到梅花盛开。如果想五一开花，需要保持温度0 ~ 5和湿润的环境，4月初搬出，放在阳光充足、通风良好的地方养护，这样五一前后就可以看到花了。

没有肉可以吃，没有花不能活。无肉使人瘦，无花使人俗！谢谢你华友。