小鸡腿的做法视频
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1.鸡腿前后切几刀，方便入味。
2.取20g生粉，用生粉拍鸡腿两面。
3.倒入油，中火煎鸡腿至一面微黄，再翻面煎另一面。
4、捞出鸡腿，锅里留底油，放入姜蒜冰糖翻炒出香味。
5.加入料酒，35g生抽，6g老抽，加入300g左右的水，小火煨20min，最后收汁。
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