羊的价格会受到多重因素影响，比如大小、品种、品质等，通常情况下，一般的羊一只价格在800至1500元之间不等。地域不同也会造成价格不同。大家还是以当地价格为准。

绵羊类12到14一斤，山羊类15-16元一斤这是正常价格。假如养了一只100斤的黑山羊，除去头、蹄、血液、毛皮、内脏后，其余作为胴体重量。那么它应该可以出58-60斤肉。不过羊有大有小，不同的羊出肉率也不同。

羊的品种很多，如：绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。著名品种有：波尔山羊、小尾寒羊、高腿小尾寒羊、杜泊羊、萨能奶山羊、南江黄羊。

拓展资料：

1）羊在古时就是祭祀的重要食品。羊在最早时的烹法，除了炮、炙就是为羹。唐以后，羊肉的吃法越来越多。至明末清初，发展有“全羊席”。

2）“全羊席”原来是***的“圣席”，是***的最上宴席，席面设茶而不设酒。这种“全羊席”分早、中、晚三席，每席都是先上茶点，然后上饭点、菜肴，每席二十七个菜，最后上汤。

3）后来发展到宫廷，宫廷中的“全羊席”是在“圣席”的基础上，仿“满汉全席”的格局。

羊的养殖技术：

1、建好羊舍：羊舍要背风向阳，冬暖夏凉。每只羊占地1平方米，羊舍外设运动场，面积为羊舍面积的3倍。运动场上设饲槽、草架、饮水槽等。羊舍附近建饲料库、青贮窖等设施。同时，要安装饲料加工机械及铡草机等设备，用于加工精粗饲料。

2、科学饲养：养羊要坚持以饲喂粗饲料为主，补饲精饲料为辅的饲养原则。以各种农作物的秸秆、干草、青贮、氨化饲料为主，适当补饲玉米、饼类等精饲料。要采取先粗后精的饲养***，先喂秸秆或干草，再喂青草或青贮，最后再喂精饲料。

3、精心管理：搞好妊娠母羊的保胎工作，不喂发霉变质冰冻饲料，防止顶撞挤压造成流产。夏季搞好晾羊，“立夏”搭设“羊炕”，舍内勤垫干土。“立冬”拆去羊坑，以后圈内不再起粪，以利羊舍保温。越冬前整顿羊群，淘汰出售老、弱、病、残羊及不孕羊，以减少舍饲压力，提高养羊效益。

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