对于粮食涨价的问题，国家也是高度重视。农业农村部市场经济与信息司司长唐珂在会议中指出：受新冠肺炎疫情冲击、洪涝灾害影响和国际粮价震荡传导，我国粮食市场运行出现了阶段性波动，受到社会广泛关注。稻谷、小麦、玉米三种粮食集贸市场均价每百斤122.4元，环比涨0.2%，同比涨1.7%，其中稻谷价格涨幅最小，小麦次之，玉米价格涨幅较为明显，收购、批发环节粮价涨幅偏大。

对于玉米“暴涨”的主要原因：

1、经销商囤粮挺价：虽然玉米暴涨，但农民大哥们却没捞到什么好处。粮食刚下来的时候就以低价卖给了经销商，俗称粮贩子。毕竟对于农户来说储存条件有限，早点卖粮也是不得已的。到了供应青黄不接的时期，经销商们就开始不断抬高玉米价格，因为粮食都在他们手里，有绝对的话语权，导致玉米价格越来越高。

2、炒作：本身玉米就是大宗产品，不乏有投资者放出炒作消息。比如，恶劣天气、政策消息、突发新闻等方面的炒作，会引起玉米价格出现上涨。

3、消费回升：养殖终端产能逐渐恢复，玉米作为最重要的饲料原料，其消费量肯定会有所回暖。

4、临储拍卖成交火爆：今年临储拍卖成交异常火爆，不仅几乎全部成交，成交价格也是高出拍卖底价很多，溢价明显。导致成本不断提升，运往各处之后的价格自然水涨船高。

5、种粮成本增加。如果对比种粮成本，会发现如今的种粮成本会明显高于6年前的，这种成本上涨，很大程度上也支撑着粮价上涨。

华北产区新玉米将陆续上市，1以后东北玉米也将开始展开收割上市。那么面对目前的玉米高价，新粮开秤价是否也会比去年大幅提升呢？

目前玉米市场波动较为频繁的地区依旧集中在华北产区，山东、河北、河南等主产区玉米价格自8月上旬开始持续回落，更高累计下跌超过200元/吨。主要是基层流通粮源增加，特别是东北拍卖粮出库节奏加快，入关数量持续增加，导致贸易商积极降价销售。不过各地优质粮源仍保持高价，市场上新陈粮价差拉大，优质优价现象明显。

行情宝认为，随着政策调控的频出、政策粮集中出库、新玉米陆续上市、进口粮持续到港等利空影响的出现，国内玉米价格很难再出现大幅走高的现象。华北产区新玉米将面临大量上市，届时新陈粮交替期间，价格波动较尤为频繁，持续关注各企业收购开秤价。

行情宝数据显示，国内玉米市场稳中偏弱运行，下跌地区集中在山东、河南以及港口部分地区，较下跌10-20元/吨。政策粮集中出库、春玉米上市、进口粮***等因素影响，贸易商降价出货积极性继续提高，用粮企业不断压价。但优质新粮价格仍保持坚挺维稳态势，市场价格跌势逐渐放缓。

东北产区玉米价格稳定运行，国家在接下来的拍卖中不断提高玉米拍卖交易资格，要求加快出库速度。目前东北玉米深加工企业收购价格稳定，其中黑龙江挂牌价1950-2090元/吨，内蒙古1970-2180元/吨，吉林挂牌区间1980-2150元/吨，辽宁多数停机，个别企业收购价2150元/吨左右。

华北黄淮产区玉米价格稳中偏弱运行，今日下跌地区集中在山东、河南，当地部分用粮企业玉米收购价继续下调10-30元/吨，由于晨门剩余车辆依旧比较稳定，跌势较之前略有放缓。统计山东深加工企业晨间门前剩余车辆约603车，较昨日增加60车。

南北港口玉米市场继续偏弱运行，锦州新玉米主流集港2230-2260元/吨，鲅鱼圈主流报价2230-2270元/吨，回调10元/吨；广东蛇口散船玉米主流报价2370-2390元/吨，较昨日回落10-30元/吨。北港***量一般，南港库存也偏低，但下游用粮企业不愿建立长期库存，需求低迷打压市场价格。