麻酱花卷的做法有哪些窍门
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各位好，下面给大家分享一下芝麻糊花卷的做法小技巧。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.面团材料:面粉300克，水150克，酵母粉4克，盐3克。将面团原料混合，揉匀发酵。
2.排气后将发酵好的面团分成两份。
3.将其中一个擀成长方形。
4.馅料:黑芝麻糊，芝麻糊，白糖香油，裹上调好的黑芝麻糊。用同样的方法处理另一个面团，涂上芝麻酱。
5.从长边的一端卷起来，捏紧，向下放置。
6.将面团分成等分的小份。
7.重叠两份，用筷子从中间往下压。
8.锅上放冷水，SAIC后蒸12分钟，关火，小火炖1分钟。
以上讲解了芝麻糊花卷的做法小技巧。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。
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