甜玉米炖家鸭的家常做法窍门
简介：关于甜玉米炖家鸭的家常做法窍门的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，很多人还不知道甜玉米炖家常鸭这一招。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
首先，我买了半只鸭子，一个甜玉米和两个洋葱。
第二，将少许料酒倒入鸭子中，一起清洗干净备用。
第三，将甜玉米清洗干净，切成两厘米长。
第四，姜切丝，葱切碎。
第五，锅里放半锅水，放几片姜丝，大火烧开水；
烧开后倒入鸭肉，用开水烫两分钟；
然后把鸭子捞起，用冷水洗净，沥干水分备用。
第六，热锅放油，放入姜煸炒，然后倒入鸭肉，大火煸炒。
第七，加半勺酱油或者酱油给鸭肉上色，这样鸭肉的颜色会好看很多，可以增加食欲。
第八，加入酱油后翻炒均匀，再加入玉米，加一碗水，盖上锅盖，大火炖。
第九，炖30分钟左右，水差不多干了，闻到玉米的香味就差不多可以煮了。
加入少许盐调味；
将鸭肉和玉米放入锅中，撒上香葱，即可出锅，享受鸭肉的美味。
以上解释了甜玉米炖鸭的常见做法小技巧。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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