一.农业控制

合理轮作：根据韭菜的繁殖方式合理安排生产，可采用水旱作物或不同科作物轮作，尽量避免连作。

间作套种：间作套种不同科的作物，如韭菜、胡萝卜等，可以相互促进生长。

土壤消毒：在小葱连作田中，每亩喷洒100公斤石灰消毒，翻耕2-3遍，充分晒干，以减酸、杀菌和消灭部分地下害虫，尽量降低病虫害基数。也可以每亩用0.5-1.0公斤75%迪信通(磺酸钠)可溶性粉拌细土撒播，或喷洒45公斤水进行土壤消毒。

(4)洋葱苗消毒：用带鳞茎的植株分株繁殖，种植前用1.8%阿维菌素3000倍液浸泡种子10分钟杀虫，然后沥干鳞茎，将50-75公斤鳞茎用20克鲁衡2号和20克鲁衡5号喷在1公斤水面上，边喷边翻。处理过的鳞茎要及时种植，不能及时种植的要摊平。

(5)无害有机肥：为了加速有机肥的分解，可将适量的粪肥和碳酸氢铵混合，调整碳氮比，使其充分分解，防止金龟子、斑潜蝇等害虫在其中产卵，增加田间虫源。

【6】适时适量浇水：选择早晚浇水，夏季勤浇水，中午以畦内见干见湿为宜，避免淹水。夏天中午不能灌溉，因为土和水温差大，不仅容易烧根，杀死洋葱，还容易诱发很多病害。

(7)中耕除草：在雨后或浇水后土壤表面干燥时中耕除草，以减少土壤水分蒸发，增加土壤通气性，促进土壤中硝化细菌、硫细菌等好氧细菌的活动，促进根系生长和矿质元素吸收。松土时要浅而轻，以免伤到洋葱根。当葱管长到15厘米左右，就不再栽培了，取而代之的是人工除草。

(8)田园清理：焚烧或添加石灰，将杂草堆放在以前的农场枝叶和田地周围；及时拔除病株，用生石灰消毒土壤；及时摘除病叶装入塑料袋，带出田间焚烧或深埋，以免随采摘而丢弃，人为传播。

第二，化学控制

蜡粉附着在小葱表面，药液不容易粘，所以农药防治效果很小，使用农药时要加少量洗衣粉。

(1)防病：注重预防：即在洋葱生长过程中及时防治病虫害，减少洋葱筒伤口，喷施保护剂预防病害。灰葡萄孢和紫斑病：发病初期用50%咪鲜胺1000倍液、50%扑尔敏1000倍液、75%百菌清600倍液，每5-7天一次，连续喷2-3次，药物交替使用。霜霉病、疫病：每隔7-10天喷洒75%百菌清600倍液、64%抗病毒矾500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、65%代森锌可湿性粉剂500-700倍液、波尔多液133601:240-300一次，连续防治2-10天。白粉病和锈病：25%粉锈灵1000倍液和15%三唑酮1000倍液防治。软腐病：用72%链霉素4000倍液防治。

害虫防治：大蒜蓟马、美洲斑潜蝇：用10%吡虫啉2000倍喷雾。土鳖虫和蛴螬：用50%辛硫磷1000倍液和30%敌百虫500倍液灌根。杂草防治：移栽后2天，每亩喷洒50%乙草胺水50毫升进行防治。