4月中下旬，笔者在调研农业生产时看到，不少地方特别是城镇郊区扩大了毛豆种植面积。毛豆的播种期因品种不同而非常灵活。春天可以播种，夏天可以收获，是农民喜欢种植的作物之一。然而，一些农民是第一次选择大豆，他们仍然对施肥有疑虑。他们不知道选什么肥料，怎么施效果最好。现在，他们的一些疑问得到了如下解答：

毛豆可以不施肥或少施肥吗？

大豆虽然是豆科作物，但根瘤菌能固定空气中的氮素，但固氮养分的量是有限的，营养元素的缺乏对大豆的生长发育有负面影响。氮素不足，植株发育不良，长势单薄，苗黄，花荚大量脱落；如果缺磷，分枝数、节数、花数都会相应减少；如果土壤缺钾，当株高达到30厘米左右时，大豆会从顶叶开始变黄，逐渐扩展到基叶，叶缘焦枯脱落，导致整株严重歉收。所以要增肥。

毛豆需要施肥的特点是什么？大豆是蛋白质中脂肪含量较高的蔬菜作物，不仅需要大量的氮、磷、钾元素，还需要中、微量元素。合理施用氮肥可以提高籽粒蛋白质含量、产量和品质。磷肥的施用能促进根瘤的生长发育，增加花芽分化的数量。施用钾肥可促进光合作用和碳水化合物合成，提高抗病和抗倒伏能力。毛豆的生育期分为苗期、分枝期、开花期、结荚期和灌浆期。氮磷需求前期少，中期多，后期少，钾需求从中期到开花期80%以上，后期减少。只有了解了这些特点，才能做到科学施肥。

毛豆施肥的原理是什么？

毛豆施肥原则应以有机肥为主，化肥为辅，有机无机肥结合，控氮肥，增磷钾肥，施用微肥。施肥的步骤是施足基肥，适时追肥，灵活施用叶面肥。作为基肥，每亩可施腐熟农家肥4000公斤左右，生物有机肥75-100公斤或生物有机复合肥50-75公斤，过磷酸钙25-30公斤，钾肥10公斤。大豆田一般在苗期不用追肥，但对土壤肥力差、底肥不足、苗势弱、根瘤菌少的田，出苗后10-15天每亩追肥尿素、过磷酸钙、硫酸钾3-4公斤。开花结荚期，每亩施尿素5-10公斤，硫酸钾6-8公斤。开花结荚期可根据大豆生长情况，叶面喷施1%尿素和1% ~ 2%过磷酸钙、0.05 ~ 0.1%钼酸铵或0.1% ~ 0.2%速效硼的混合溶液。