1.状元斗。是南京的传统小吃，也是南京夫子庙的特色小吃之一。相传，清朝乾隆年间，住在旧南靖金沙井旁巷子里的穷书生秦大士，因为家境贫寒，每天都要读书到深夜。他的母亲用红米和红枣煮豆子，把豆子装在小碗里，给他吃红枣，并鼓励他好好学习，以便将来成名。后来，秦大士获得了第一名，这个故事就传开了，状元斗也就出名了。

2、甜肚。杜翔是南京特有的土特产，也叫小肚，是以猪膀胱为外衣，内填肉馅，晒干而成。1910年在南洋劝导会上获得奖状，从此名扬海内外，甚至远销各地。相传清朝同治年间，南京中华门有一家叫“庄鼎泰”的夫妻店，自己做小肚子。因其醇香浓郁，被称为“香肚”。

3、焦糖瓜子。焦糖瓜子最早流行于徐州地区，后来传到南京。焦糖瓜子的原料主要是瓜子、红糖、核桃。制作过程和普通瓜子没有太大区别。炒之前用糖水泡过，所以吃起来很甜。

4、蛋糕群体更小。饼子是南京的传统小吃。南京人吃甜食讲究甜而不腻，糯而不粘，堪称极品甜品。除此之外，光有味道还不够，造型和色彩更是出众。因此，南京的糕点大多精致、色彩鲜艳、香甜软糯、香气四溢。

5、盐水鸭。盐水鸭又叫桂花鸭，是南京著名特产，中国地理标志产品。因为南京还有一个名字“金陵”，所以又叫“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有2500多年的历史。南京盐水鸭历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白嫩，肥而不腻，清香可口，具有香、脆、嫩的特点。

6.乔林干茶是南京市浦口区乔林街的特产。干茶古称“发酵乳干”，因其颜色类似褐色，是搭配茶叶的佳品，故名干茶。乔林干茶色泽棕黄，芳香，坚韧，鲜嫩。