柑桔防腐保鲜新技术
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一般果实充分膨大，果皮表面70-80%着色，即颜色变黄略带绿色，即可开始采收。收割时不要爬树采摘或用棍子打。下雨或露水未干时不要收割。采摘者要把指甲削平，防止指甲伤到果皮。
果实采收后，严格挑选，挑出有刺伤、挤压伤、无柄果、多介壳虫的果实，再用500倍新高脂膜蘸取采收成熟果实，可防止水分蒸腾，抗冻，保持恒温，延长贮藏保鲜期。
其中大量储存在仓库或地窖中，少量储存在坦克、木箱或薄膜袋中。储存前对储存点和工具进行消毒。在储存的前半段，用硫磺熏蒸24小时后，通风至无臭，一般护树剂喷洒即可对罐体、木箱进行消毒。为了保证柑橘不腐烂，最好储存在4-12，并尽可能保持室内湿度。贮藏初期湿度为80-90%，中后期湿度为90-95%。高温可以补充水果中水分的流失，保证水果的新鲜度。
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