说到果冻，大家首先想到的就是好吃。是很好的零食，也是逛超市的首选对象。买一袋小果冻，一口超级过瘾。买一大盒果冻，满满的果肉，也很舒服。

只是随着近年来关于果冻的负面报道越来越多，人们看到果冻就想到那些坏消息。尤其是有小宝宝的，果冻被列入黑名单。一个原因是现在果冻的添加剂太多，不知道原料是什么。二是因为果冻吃起来不安全，一不小心就会卡在孩子的喉咙里。这太危险了！

但是有时候，我们越是阻止孩子吃一些食物，他们就会越好奇，越想尝试。真的伤透了家长的心。

现在解决方案来了！我们可以自己给孩子们做！自己做的话，原料一定要好；自己动手，不用担心乱七八糟的添加剂；我自己做的，比较卫生。而且它的做法一定不难，需要的材料也特别简单。只需要很短的时间就能轻松搞定！

今天给大家带来的是一杯蜂蜜凉粉，奶味十足，加上绵软香甜的蜜豆，真的不要太好吃！本来只是说尝一尝，结果不小心把杯子都吃了。

材料：牛奶： 200ml，蜜豆80g，吉利丁5g，棉花糖10g。

首先，让我们处理明胶片剂。将吉利丁片放入碗中，用水浸泡。

当吉利丁片变软时，倒出碗里多余的水。

将牛奶和棉糖倒入奶锅，加入软化的吉利丁片，小火煮至吉利丁片融化。

这个时候我们准备一个杯子，在杯底放一些蜜豆。

然后将一半牛奶倒入杯中，放入冰箱冷藏1至2小时。

把冻好的奶冻从冰箱里拿出来，再盖上蜜豆。

然后将剩余的牛奶全部倒入杯中，放入冰箱冷藏2小时。为了美观，这些表面的气泡可以用勺子去掉。

最后可以在面上加点蜜豆，好看又好吃！

你看，又白又嫩，配上蜜豆真的很好吃！

小结：

牛奶，没有特别要求，家里的牛奶都可以。我用的是家里人平时在这里喝的奶粉。

蜜豆如果没有，可以用别的东西代替。如果换成其他任何水果，都会变成水果蛋羹！

至于吉利丁片，也叫鱼胶，常用于烘焙，人们平时吃的慕思饼也会用到。