枇杷树的肥水管理技术
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枇杷幼树施肥要求勤施薄肥，在生长季节即2-10月间隔追肥4-5次，11月-次年1月再施冬肥。最好用人畜粪便做肥料。浓度一开始是10%，后来逐渐增加到30%，每株施肥量增加了7 ~ 25公斤。冬肥也要每株增加10 ~ 20公斤。
成年树施肥分为四次：保果肥、壮果肥、摘果肥、开花前肥。
保果肥：2 ~ 3月进行。所需施肥量占全年施肥量的20%，需要氮、磷、钾配合施用，目的是促进春梢出苗，保证果实发育。每株施人粪尿35 ~ 40公斤，加尿素0.5公斤。
强果肥：时间在4月上中旬，目的是结合疏果措施，促进果实生长，提高品质。施肥占全年的10%。主要是氮和磷。每株施人粪尿25公斤，或尿素0.2公斤，过磷酸钙1 ~ 1.5公斤。
果实采摘肥：时间为5月下旬至6月下旬，采摘前或采摘后施入。目的是使结果树快速恢复，促进夏梢出苗和花芽分化。这是全年重要的施肥。施肥占全年的50%，以速效肥为主，氮磷钾配合。每株施入35-40公斤人粪，然后加入1公斤尿素、4-5公斤饼肥、35公斤粪肥、0.5公斤硫酸钾(或氯化钾)或15公斤草木灰。
开花前受精：9月上旬至10月上旬。目的是增强树势，提高抗寒能力，花果好。施肥量是全年的20%。结合后效和速效，施用堆肥、厩肥、生石灰和速效氮、磷、钾肥。每株施粪肥35公斤，过磷酸钙1.5公斤，硫酸钾(或氯化钾)0.5公斤，尿素0.5公斤，石灰1-2公斤。
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