玉米生产中畸形穗非常普遍，除草剂和矮化剂在不适当的时间大量施用，造成药害；孕穗期受到矮化剂和肥料去除的影响。开花授粉期间遭遇高温干旱、强降雨、蚜虫；茎和穗被粘虫和玉米螟等害虫叮咬。强降水、除肥等。在生长后期均可引起不同程度的耳朵畸形，常见的畸形耳朵总结如下：

让你快速了解玉米田里的变态耳朵

1.秃尖

症状：穗尖3-5 cm处很少或没有谷粒。小穗在灌浆期和乳熟期败育。通常与顶部施肥不良有关。受精不良和籽粒败育的主要症状是皱缩和干瘪，但籽粒败育通常有一个微黄色的籽粒。

原因：籽粒发育前期受环境压力影响，包括严重干旱高温、缺氮、叶部病害、多云天气等。

2.缺乏谷物

症状：谷粒很少，只有少数谷粒完成了授粉。严重时，果穗仅有分散或不明显的颗粒分布。

原因：因为干旱高温，花丝受阻，花粉脱落，导致穗部授粉不良。由于作物生长不均匀，除草剂破坏，虫咬和花丝损伤，花粉供应不足。缺磷也容易影响授粉。

3.谷粒没有填满

症状：一些玉米种子是一个只有表皮的空壳。

原因：授粉时高温干旱导致受精不完全，只完成了胚的正常受精，胚乳未受精。

4.拧耳朵(啤酒瓶的耳朵)

症状：耳朵的排数减少一半(可能只有7-8排)，但耳朵的长度正常。

原因：7-10片叶子受到外界压力，玉米雌穗成对分化形成每穗行数。如果在此期间对整个田地喷洒乳酸合成抑制剂或磺酰脲类除草剂(烟嘧磺隆)，特别是与有机磷农药混用时，会扰乱穗分化，使每穗行数减少。

5.钝耳(啤酒耳)

症状：穗大小和行粒数明显减少，苞片长度和每穗行数正常，有时一个茎节上的穗数增加，田间少见或偶见。

原因：雌穗(8-12叶)形成过程中，穗顶端细胞分裂组织受损，如虫咬、干旱、低温或营养缺乏，抑制其纵向伸长。

6.干旱穗

症状：每穗粒数小，特别是在穗尖，粒数减少，每穗行数和每行粒数减少。

原因：营养生长中期至灌浆中期受干旱影响严重。此外，缺氮和高密度也会引起这种穗。

7.枯萎的耳朵

症状：粒间有明显的缝隙是因为粒干穗浮，也是因为粒不饱满。

原因：蜡熟-完熟期，是严重胁迫(光合压力)造成的，包括冻害和早衰，主要是干旱、高密度、叶部病害、缺钾、冰雹等造成的。

8.拉链耳朵(香蕉耳朵)

症状：因败育而损失整行种子。由于不同的谷粒排列，有些穗是弯曲的(像香蕉一样)。

原因：通常与授粉后严重干旱或叶片受损有关。

9.滞育圆锥花序(空圆锥花序)

症状：耳基部发育正常，有稀疏的纹路，但从耳尖到穗顶的发育停止较早，几乎没有纹路。

原因：玉米抽穗前，第12-14展叶期，大量的非离子表面活性剂(如有机硅、乳化剂等。)被喷了，对发育中的雌耳卵细胞造成了障碍。

10.流苏

症状：果穗长在男性耳朵上。

原因：当分蘖生长点受损，或遭受冰雹、霜冻、洪水、除草剂、机械损伤等。可以形成雄耳。在一定的环境条件下，有些品种更容易分蘖，形成雄穗的概率增加，在田间更容易形成雄穗，这也与田间的板结和土壤饱和有关。

11.一株多穗植物(花束)

征兆

原因：这种穗很可能是由于花丝提取较晚或花粉缺乏造成的。美国普渡大学的BobNielsen博士发现，当雌穗上的花丝被害虫咬掉后，可接受的花粉量大大减少，会出现严重的簇穗。所以要及时防治耳朵害虫。

12.杠铃扣球

症状：玉米穗基部和顶部发育正常，中部发育异常，无籽粒。

原因：有甜玉米遗传基因的品种在雌穗形成过程中非常容易遭遇低温。

13.掌耳(空耳)

症状：女性耳朵顶部是平的，从耳朵中间分出几个耳朵，就像爪子一样。

原因：在带有甜玉米基因的杂交种中，一旦雌穗形成期出现低温障碍，出现这种穗的概率很大。

14.谷物红线

症状：红线分布在纹路两侧，延伸至顶部。它通常发生在耳朵的顶部。

原因：如果在授粉后期遇到低温环境容易出现；品种之间在温度和光反应上存在差异。

15.隋蒙

症状：玉米未收割时，种子开始发芽，常伴有穗腐病。

原因：苞片叶紧而短，后期雨水大，渗入穗部，高温高湿适宜种子萌发；氮肥的部分施用