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河北有什么特产吃的 河北好吃的特产有哪些

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1.河间驴肉火了。俗话说“天上有龙肉,地下有驴肉”,驴肉红肉嫩,味浓,比牛肉纤维细,口感更好,没有猪肉的肥肉,也没有羊肉的膻味,所以说驴肉是动物肉中的上品并不为过。

2.金凤扒鸡。金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食,最早始于1908年。它采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡肉进行上色和油炸,并用中药秘方汤烹制。具有一定的药理和保健作用。

3.香河肉饼。香河肉饼是河北省香河县的特产。其特点是:皮薄肉厚,吃起来油润软嫩,肉质鲜嫩,符合北方人的饮食习惯,真正咬一口,口感细腻,韵味悠长,既可作为菜肴,又可作为主食。

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