益智栽培管理技术
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1.选地整地:苗圃地应选择适宜遮荫、湿润、排水良好、疏松、肥沃的地块,经过深耕细耙,做成宽1-1.2m、高15-20cm的苗床;在野外,应选择树木成荫、土壤肥沃、土壤湿润的山谷或山坡。首先要剪去矮灌木和杂草,留下高大的成荫树,然后进行带状整地和开洞。孔距1.5 m 2 m,孔深30 cm,宽40 cm。如果在胶林下间作,胶林行间可以按照1.5 m的株距开洞,行距为2。将土壤混合肥料放入穴中作为种植的底肥。
2.种植方法:生产中采用种子繁殖和分株繁殖;
(1)种子繁殖:每年5-6月果实成熟时,选择果穗粗壮、果实大而饱满、产量高的植株作为留种母株;选择籽粒大而饱满、无病虫害的成熟果实作为种子。果实采摘后剥去果皮,堆放2-3天,将种球与少量细沙和30%草木灰混合,加水,用手搓至果肉干净,将水随果肉慢慢倒出,再将种子洗出,放在阴凉处晾干或与湿细沙混合存放。一般10斤鲜果能洗出1.4斤纯籽。贮藏2个月后发芽率可保持在46% ~ 56%,但不宜在阳光下贮藏。
催芽:益智仁的种皮坚硬,有蜡质。播种前,种子先用冷水浸泡1-2小时,再用40的温水浸泡20分钟,取出后再用冷水浸泡20-24小时。取出后要放在沙床或花盆里加速。注意经常浇水,保持沙床湿润。10-15天后,种子将开始发芽并长出小白根。
育苗:在准备好的苗床上,按10-12厘米的行距开5厘米宽、2厘米深的浅沟,施粪肥或烧土作基肥,发芽的种子按5厘米的行距按需播种,然后用杂草覆盖土壤,喷水保湿。10 ~ 15天后开始出土,20天后基本出苗。
(2)分株繁殖:主产区通常在雨季进行。选择芽多、产量高、无病虫害的植株,从母株上分出地下茎和伴生新芽,每丛3-5株,新芽或幼笋2-3个。种植前,剪去直立茎30厘米以上的茎叶,修剪长老弱根。
(3)种植:种子种苗的种植期分为春季和秋季;分株繁殖在秋季进行。每穴种植3 ~ 5株进行分株繁殖,种子繁殖靠幼苗发芽。如果芽少于3个,剪3株,种在一个坑里。种植时,不宜过深。种植后,用平的穴面覆土,喷根水。每667平方米种植150 ~ 200株。
[栽培管理]
1.苗木管理:在苗木长出3-4片真叶时进行第一次施肥,以后每隔15天施肥一次。先用1: 10稀释的尿液施肥,然后逐渐加大。8-10个月后,当苗高25-35厘米,新芽数3-5个时,移栽定植。种植后要保持土壤湿润。如遇旱季干旱,特别是花期,应进行喷水或灌溉,大雨后应及时清除积水。
2.除草松土:种植后2年内,每年要除草松土3次,分别在2月、6月、9月。种植后第三年进入花果期,一年需要管理两次,第一次在果实采收后的7-8月,第二次在11-12月开花前,彻底清除杂草,疏松土壤。松土要浅,以免损伤根茎和芽。
3、追肥:松土除草后。种植后第一年应多施氮肥,第二年以磷钾肥为主,适当施有机肥,促进开花结果。在fr之后
4.扦插苗:每年果实采收后,应剪除结果植株和病株,以减少养分消耗,促进新芽生长,增加开花结果的有效植株。另外,3-7月发芽的植株要剪掉,因为植株赶不上第二年开花,第三年开花季前就会枯死,消耗养分,影响产量。
5、病虫害防治:
(1)疾病:
水稻纹枯病:由一种真菌引起的病害,主要危害病叶。防治方法:苗床要在地势高、排水好的地方。如果采用一日苗床,播种前15-20天要将床土疏松,然后浇100倍的甲醛溶液,每平方米5公斤,然后用塑料薄膜覆盖,4-5天后去掉,每隔10-15天播种一次。用的肥料要腐熟,播种要均匀,不要过密。苗床不能浇太多水,以免床土太湿。冬季要做好保温,防止幼苗受冻。发病初期,在病株周围土壤上撒5%石灰水或1: 50菲醌细土,或用1000倍液或1: 1: 100波尔多液喷洒50%多菌灵可湿性粉剂。病重的植株拔除,周围喷洒石灰粉或50%托布津1000倍液。
环叶枯病:由一种真菌引起。从幼苗到果实都容易感染,老叶先发病。防治:发病初期,用50%代森锰锌可湿性粉剂800倍液或1: 1: 100波尔多液或75%峻青1000倍液或50%托布津可湿性粉剂800倍液喷雾。
根结线虫病:由一种根结线虫引起。主要危害幼苗根部。防治方法:选择无病苗,实行轮作,播种前彻底翻圃,清除圃内外杂草,施用腐熟肥料,减少浸染源。播种前10天,每667平方米用100公斤水和3公斤80%二氯溴丙烷乳剂混合,开沟施肥,然后覆土。
(2)虫害:
一枝农蝶(又名苞虫):利用幼虫为害叶片,先将叶片做成鼓形苞叶,然后在苞叶内取食,使叶片有凹口或多孔。防治方法:人工除曲叶或手杀幼虫。幼虫期可喷洒800 ~ 1000倍的90%敌百虫或1500 ~ 2000倍的80%敌敌畏,每隔5 ~ 7天喷洒一次,连续喷洒2 ~ 3次。
杀螨剂(又称蛀虫)
:成虫把卵散产于益智的叶片或叶鞘附近。幼虫孵化后不久,即从叶鞘侵入取食,把心叶吸成烂伤状,心叶被害后再转移到其他株继续为害,受害益智形成枯心。定植后2~3年的益智被害严重。防治方法:在幼虫发生期用1605乳油500倍液或90%敌百虫800~1000倍液喷洒。③地老虎、大蟋蟀:以幼(若)虫和成虫咬食益智地下部分,造成植株生长不良,失水萎蔫,甚至死亡。防治方法:用敌百虫拌米糠制成毒饵诱杀,亦可用人工捕捉或于傍晚用50%的锌硫磷1000倍液浇灌大田。
【收获与加工】益智定植第3年开始开花结果,第5年进入丰产期。每年5月上旬至6月中上旬,当果实由青绿色转为淡黄色,果实茸毛减少,果肉带甜,种子饱满并由粉红色转为褐色,味道辛辣呛喉时采收。选择晴天,于露水干后将果穗剪下,除去果柄,晒干或低温烘干即成。
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