花生收获注意事项
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花生在收获期要适时收获，过早收获达不到预期产量，效益低，影响收益。采收过晚容易导致花生发芽，花生落果严重，采收困难，增加劳动强度，也影响其商品化。所以要做到适时收割。
从播种时间确定收获期。春播花生生育期一般为125 ~ 130天，夏播花生生育期一般为105 ~ 110天。由于品种特性、播期、管理技术、水肥条件、植物调节剂用量等因素不同，花生的生长期也不同。一般情况下，花生收获期可以参考上述生长期。
从田间外观确定收获期。花生进入收获期后，植株、茎、叶都有明显的变化，一般表现为叶片变黄而不枯萎脱落，植株由紧凑变为疏松，有倒伏的趋势。这是最好的收获期。一旦叶子脱落，茎变黑，最佳采收期已过，就会造成花生发芽落果的现象。
在收获期间密切注意天气变化。受科技手段的限制，农民在传统的自然干燥过程中主要是对花生进行干燥。鲜果从地里挖出来，在阳光明媚的天气里晒干成干果，一般需要7到10天。期间经常出现连续阴雨天气。一旦出现这样的天气，会极大地影响花生干果的干燥质量。如果发霉，会影响其商品价值。因此，在花生收获晾晒期间要注意天气预报，有针对性地采取防雨防潮措施。
分开晾干。花生是一种常规作物种子，农民可以自己留着用。但在干燥过程中，要防止不同品种混在一起集中干燥，否则会出现机械混合。不同的品种种在一起，会有不同的生长期，不同的收获期，对水肥的要求也不一样，很难达到理想的产量。多品种晾晒时，要分块分开晾晒，中间留有空隙，防止混晒。
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