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钙是诱发苹果果实病害的重要因素

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根据天津市金焕农场技术部门近年来的调查,有些苹果病害与树体缺钙有关。

苹果缺钙会导致苦痘、麻子、褐纹病、黑斑病、皮孔腐烂和果肉腐烂。而苦痘病和麻子病破坏苹果表皮细胞,降低对病原菌的抵抗力,容易导致碳黄病和褐腐病的蔓延。缺钙的苹果贮藏寿命缩短,在贮藏过程中容易引起病害。缺钙果实细胞通透性增加,果肉易发生糖蜜病,溶解物质渗出,为细菌生长提供营养,导致苹果烂果的发生。

缺钙严重的树木蛋白质合成能力下降,影响树木生长和果实产量。有些品种生理性和采前落果严重,往往与缺钙有关。

苹果补钙应以早补为原则。具体方法:开花期和幼果期后在树上喷洒0.3%-0.5%硝酸钙,果实膨大期在树上喷洒0.5%氯化钙。缺钙严重的果园,要多施有机肥,钙、镁、磷肥混施,调节土壤溶液pH值或考虑肥料配比、肥料种类及元素间的平衡。

苹果树一年中有两个吸收钙的高峰期。第一次是开花后30天内,这期间果实可积累全部钙的90%。第二次,采收前30-40天,这一时期吸收的钙可以储存在树体中,在春季重新利用,以满足幼叶和幼果的需要。如果错过这两个时期,补钙的效果会很差。

施于叶片的钙很少转移到幼果中。叶面补钙常用的钙剂:所以补钙要抓住幼果期,直接施钙。

1.硝酸钙:一般喷施浓度为0.4%-0.5%,可以补充钙质,促进苹果树开花后的生长。

2.氯化钙:喷洒浓度为0.3%-0.5%。高温喷叶容易灼伤,一般在果实后期涂抹,可以缓解果实在贮藏过程中的缺钙问题。

3.氨基酸钙:氨基酸钙本身是高蛋白水解产物,是植物最好的营养。开花后30天和果实采摘前30天喷1-2次,效果最好。

4.腐植酸钙:腐植酸和黄腐酸是钙的良好粘合剂。它由高活性腐植酸、高含量游离钙和多种微量元素组成。

5.水溶性高效钙:中国农科院的研究成果可以达到高效补钙,见效快的目的。

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