圣女果简易保鲜法
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采用自制保鲜法，可使圣女果推迟上市1-2个月，是一种投资少、见效快、效益高的致富新途径。
篮子存放法：选择干净的竹篮或容积约为0.6-0.8立方米的竹篮，四周和底部用塑料薄膜包裹，篮壁上开8-10个直径为3厘米的孔，以便通风。挑选果色青绿、子实体完整、无病虫害的带梗圣女果，轻放在篮子里，装满后用薄膜封口，用湿麻袋裹紧。气温下降时，喷水保持湿润，将储物筐放入地窖或仓房，温度保持在8-12，冷天用草帘覆盖防寒。这种方法可以使圣女果保鲜40-60天。
池贮法：借助窑的四壁或土房的北墙，用砖砌一个高1米的池，长短宽窄视贮量而定。用20%漂白粉消毒后，在池底加一层4厘米厚的细沙。选择绿色成熟、高品质、完好无损的圣女果进行储存。一层圣女果一层湿沙，然后用湿麻袋盖紧，注意保湿保温，避免阳光直射。这种方法可以让圣女果保鲜半个月左右。
棚贮法：采摘绿色成熟的果实，放在温室的垄上，用小拱棚系牢，初期及时清除拱棚上凝结的水滴。天气降温时，用纸被子或草帘盖住小拱棚，保持湿润，晚上揭开盖子。这种方法可以将圣女果保鲜40天。需要注意的是，储存后的圣女果要经常观察，如果变红或发现一些腐烂的，要及时挑出来。
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