吃冬枣解毒保肝 防治心血管病
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冬枣(又名燕来红、苹果枣、冰糖枣、鲁北冬枣、沾化冬枣)是鲁北地区的优质晚熟鲜食品种。
冬枣味美、脆、嫩、质优，是北方落叶果树中的高档鲜食树种。成熟后落地时，可以开裂；果汁更无渣、甜、香；可溶性固形物含量35%-38%，肉厚小，可食率96.1%。营养价值是百果之冠：
1.冬枣解毒保肝
冬枣含有丰富的糖、维生素C和环磷酸腺苷，可减少各种化学物质对肝脏的损害，促进肝脏蛋白质的合成，增加血清血红蛋白和白蛋白的含量，调整白蛋白与球蛋白的比例，降低血清丙氨酸氨基转移酶的水平。2.冬枣防治心血管病
冬枣含有丰富的维生素C和维生素P，还含有维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素。对改善毛细血管、维持血管壁弹性、抗动脉粥样硬化非常有利。冬枣中还含有芦丁，芦丁是治疗高血压的有效药物，因此对冠心病、高血压、动脉粥样硬化的防治有很大的帮助。3.冬枣调节免疫系统
冬枣含有较高含量的CAMP等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质，参与人体多种生理活动，能调节免疫系统，增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇。本文主要介绍了关于吃冬枣解毒保肝 防治心血管病的相关养殖或种植技术，综合百科栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理，关注综合百科发展动向，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，全面给您讲解综合百科技术怎么管理的要点，是您综合百科致富的点金石。
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