相信大家对葡萄干这种水果都不陌生，因为这个季节葡萄干产量很高，所以我们在生活中会多吃葡萄干。但是，我们都知道，吃任何一种水果，都要洗干净，这样才能放心吃。清洗时要注意葡萄干的果实，以免损伤葡萄干的表皮。

葡萄干怎么洗干净？

我们想吃在水果店买的葡萄干。一般我们都是先把葡萄干放进水里，然后把葡萄干上的烂葡萄干去掉，再在手上挤点牙膏，轻轻摩擦葡萄干，最后用清水洗干净。

第一步：洗葡萄干时，先把腐烂的葡萄干去掉，在果蒂和果实的交界处用剪刀，小心翼翼地剪开。不要削果皮，削完皮洗的时候容易污染果肉，也不要留下一小片果梗。果梗小的葡萄干不容易清洗干净，容易刺伤其他葡萄干。

小贴士：千万不要把果实从果穗上拔下来，这样果梗会把种子里的果刷拿出来，在果实上留下一个洞，果肉容易腐烂。切开后，可以看到与葡萄干的连接处光滑完整。

第二步：把葡萄干放进盆里，加一点水，挤一些牙膏在手上，搓搓手，然后轻轻搓葡萄干。

第三步：把脏水倒掉，用清水冲洗干净。

第四步，清水冲洗至无泡沫，然后放入筛子中沥干，然后用平板，铺上干净的毛巾，将葡萄干倒入其中，每次大约一层葡萄干的厚度，双手摇动平板，使葡萄干均匀滚动。这样就可以把剩下的水吸干了。

特别提醒：

整个洗的过程要快(五分钟以内)，以免葡萄干吸水爆裂，容易腐烂。以上做法尽量保证葡萄干在食用前不接触过多的水，否则葡萄干容易开裂腐烂，大部分营养成分和有效成分都会流失。另外，想吃的时候把葡萄干洗干净，因为洗完不吃容易坏。洗完之后，即使放冰箱冷藏，也只能保存两三天。