大多数桃品种在6月中旬至8月下旬成熟。此时正是杏子、樱桃、草莓等的供应期。已经过去了，苹果、梨、葡萄等新鲜水果还没有大量上市。因此，桃子在每年的供应和调节市场中起着重要的作用。此外，桃相对耐旱，适应性强，可在平原、山地、沙地种植，具有早果、早产的特点，可早收。目前桃主要以嫁接繁殖为主，少数地区采用实生繁殖，扦插繁殖也能成功。

(1)砧木的种类

广泛使用的桃砧木有桃和桃、梅、桃、桃、樱、欧李、欧李。

1.山杏新梢细长，果实小，七八月份成熟，不能食用。出籽率35-50%，每公斤有300-600粒种子。山杏适应性强，耐旱、耐寒、耐碱，但耐潮，地下水位高的地方叶片黄化，易得根瘤病和颈腐病。山杏嫁接亲和力强。

毛桃的新梢呈绿色或红褐色，果实较大。8月份成熟，可以食用，但品质较差。果实出籽率15-30%，每公斤有200-400粒种子。毛桃适应性强，耐旱，耐寒，耐潮湿，但不能积水。嫁接亲和力强，生长快，结果早，果实品质好。这是一个温暖多雨的南方。

3.其他砧木能增加耐涝性，但根系较浅，幼树生长缓慢，有矮化作用。杏砧木耐旱、耐碱、耐湿，嫁接亲和力差。种植后，生长逐渐减弱。以毛樱桃为砧木时，矮化效果明显，成熟期提前，着色好，但有足现象。

(2)砧木种子的收集和处理

7、8月份，梅子、乌梅等砧木成熟时，即可采摘。乌梅果实采摘后，种子可通过堆垛、软化、清洗、干燥、除杂后贮藏。青梅可以鲜食，采摘，加工收集，清洗晒干。

桃砧木种子只有经过一定时间的成熟和解除休眠才能萌发。生产中最可靠的方法是砂层分层处理。播种前，来不及分层的种子可以用冷热水浸泡，也可以用开水烫一下，再浸泡2-3天，加速发芽播种。

春季播种前，应将分层或浸泡过的种子发芽。将种子与少量湿沙混合，放在背风处阳光充足且温暖的地方。白天用塑料薄膜固定，晚上加地膜保暖。保持温度在15-20度，每天翻一两次。当20%的种子发芽时，你就可以播种了。也可以把种子放在温暖的地方，不掺沙子，加速发芽。但你要注意每天早晚用清水冲洗种子，排除过多的二氧化碳，防止发霉。

对于未发芽或已发芽的种子，可以轻轻敲开种壳，取出种仁。到时候那些已经失去发芽能力的种子就会被淘汰，种仁播种发芽，成苗率高，但有时苗势弱。

(3)整地播种

苗圃地要深耕，施足基肥。整地后，通常通过平畦播种来完成。在低洼易涝地区，可采用高畦或高垄育苗。

桃砧木播种时间可分为秋播和春播。11-12月进行秋播，种子不需要层积处理。但由于种壳较硬，需水较多，播种前要将种子浸泡。浸泡种子的主要方法是冷水浸泡3-5天，勤搅拌，每天换水1-2次。秋季播种的种子也可装入麻袋，用流动的河水浸泡3-5天。

播种前，要在脚底浇上水。渗水1-2天后，将畦面整平耙平，开沟播种。一般行距50-60厘米，每亩会出苗5000-8000株。为经济利用土地，增加单位面积苗数，可采用宽窄条播种，宽度50-60厘米，宽度20-30厘米。播种后要及时覆土镇压。为了减少土壤水分，防止土壤板结，提高地温，畦面应覆盖0.5-1厘米的细砂或覆盖一层塑料薄膜。用塑料薄膜覆盖秧苗，播种前10-15天可覆盖塑料薄膜，提高地温。播种时，按穴距在塑料薄膜上挖一个小洞，盖上湿土，可加膜快速育苗。

当土壤和气候条件较差，苗木出土困难或来不及整地施肥时，可采用类似的育苗方法进行集约化育苗，然后在苗圃种植。

(4)苗木管理

1去除覆盖物。播种后一定要检查覆盖物。秧苗出土后及时撕开地膜，使地膜露在地膜外，防止秧苗弯曲、发黄或干枯。秧苗部分出土后，应及时清除地膜。不管用哪种方法育苗，地膜都要先通风、细化。只有在幼苗适应了外界环境后，才能去掉地膜。注意移除覆盖物。最好在阴天或者晚上做。

2.套种和定苗。当幼苗长出2-3片真叶时，应进行套种，以去除受病虫害损害的密、弱、幼枝。在南方，缺苗的地方要移栽苗。当幼苗长出4-5片真叶时，要以10-20厘米的间距固定幼苗。如果幼苗在苗床中培育，当幼苗长出1-2片真叶时，就可以在苗圃中种植。

3.间苗的土壤管理应与中耕相结合，避免因漏风造成幼根裸露和死苗。移栽苗木要及时浇水，以利于苗木成活。5-7苗有真叶时，要控制灌水，苗要白蹲。5-6月幼苗生长迅速，天气相对干燥。所以要注意灌溉，追肥结合灌水1-2次，每亩施尿素5次。

春季中耕可以提高地温，有利于幼苗生长。雨后和灌溉后，中耕可以防止土壤板结和杂草过度生长。中耕深度3-5 cm，前期要浅，后期要深。

4.经去心和次生芽处理的桃砧木幼苗生长较快，易发生次生芽。嫁接前一个月左右，苗高30厘米时，要进行取芯，促进其增粗生长，离地10厘米以内出现次生枝。基生叶应尽早剪去，以利于嫁接，剩余的次生枝应完整保留，以扩大叶面积，增加养分积累。

病虫害防治春苗容易发生猝倒和倒伏。