中国葡萄的种类(三)
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(21)黑奥林是欧美杂交品种,原产日本,1977年引入中国,各地均有栽培。果穗中等或大,平均重510g,圆锥形,中等紧密,成熟度一致。果实很大,平均重量9 ~ 13g,近圆形或椭圆形,紫黑色,果粉中等粗细。果皮厚;果肉脆、多汁,略带草莓香味,含可溶性固形物13% ~ 16%,酸0.5%左右,味甜。每果枝1 ~ 2穗,二次枝壮。中晚熟品种。这棵树很强壮。
黑奥林果实特别大,质量中等以上。落花落果少,产量高,抗病性强。
(二十二)白香蕉为欧美杂交种,福建、浙江、湖南、四川等省均有栽培。耳朵中等或大,平均重量303 ~ 560 g,圆锥形,中等致密或紧密。果粒平均重3.7~6.7g,椭圆形,黄绿色,果粉中等粗细。果皮较薄;多汁,肉质,草莓香味浓郁,可溶性固形物15% ~ 22%,含酸量0.7% ~ 0.9%,味甜。每果枝1.8 ~ 2.2穗。果实从发芽到完全成熟需要135 ~ 140天。这是一个中等成熟的品种,具有很强的树势。
(二十三)康泰欧美杂交,1987年命名。果穗中等或大,平均重250 ~ 330 g,短圆锥形,副穗,致密。果实大,平均重5 ~ 8g,近圆形,紫黑色;果皮厚,果粉多;果皮和果肉、果肉和种子不易分离;蛤肉绿色,每个果实有2 ~ 3粒种子。它含有14% ~ 15%的可溶性固形物。有一股浓浓的美国味,比不上品诗。果枝率82%,平均每果枝1.5穗。果实比巨峰早半个月左右,属于早熟品种。这棵树具有中庸之道。
康泰耐寒抗病。其果实成熟早,个头大,但品质差。仅在我国东北和南方有栽培。
(二十四)吉祥是白香蕉的芽变,属于欧美杂交种。树枝和藤蔓很粗。果穗圆锥形,致密,平均穗重918g,最大1900g g,果实短椭圆形或近圆形,平均粒重9.2g,最大12.9g,果眼黄绿色,薄而厚,有果粉。果肉很容易与种子分离。每个果实平均有1.4粒种子。果肉汁丰富香甜,含糖量15% ~ 18%,香蕉味。质量中等偏上。耐寒性和防潮性强,易于管理。对霜霉病和炭疽病抗性强。但容易晒伤,收割时没有裂果掉粒现象。
(二十五)吉米原产日本,属于欧美杂种,1981年引入中国。树势刚健,枝条粗壮,果穗整齐圆柱形,果粒紧密,平均穗重300g,最大500g,果实大,近圆形,紫红色,平均粒重6.78g,最大8g。果皮厚,果粉多,果皮和果肉容易分离。肉质柔软,肉质多汁,味甜,含糖量17.6%,含酸0.61%。中等质量。
哈尔滨地区5月初发芽,6月中旬开花,8月中旬成熟。从发芽到成熟约需110天,耐寒、早熟、鲜食、制汁型品种。
(26)超康美是欧美杂交品种,树势强,绿芽多。果穗圆锥形,果粒密植,平均穗重366.5g,最大595g g,果实圆形整齐,平均粒重10.0g,最大13.5g,比大粒康拜尔平均粒重多2.2g。果皮厚,蓝黑色,果粉多。果肉稍硬,多汁,味甜。它含有14%的可溶性固体和0.6%的酸。它有强烈的美国风味。果实成熟均匀,无脱落或开裂现象。品质中等,是用于制作果汁和鲜食的品种之一。
(二十七)国宝是欧美杂种,从日本引进。果穗大,圆锥形,紫色和椭圆形,颜色好,柔软,含糖量17%。没有水果开裂和脱粒。树中等健壮,容易形成花芽,结果性能好,花少
(二十九)红蜂蜜原产日本,1985年传入中国。树木长满了绿芽。果穗圆锥形,果粒密植,平均穗重500g,最大700g g,果实大而短圆锥形,平均粒重13g,最大粒重17g。果皮光亮,中等厚度,含大量果粉。果肉黄白色,多汁,稍硬,微甜,有浓郁的玫瑰香味。含有19% ~ 20%的麸皮。质量过硬。9月中旬在辽宁兴城成熟。
(30)红色伊豆和三泽红色伊豆
红伊豆,欧美杂交种,是红富士的芽变,平均穗重650g,大穗800g g.果实椭圆形,平均粒重13g,大粒17g。果皮紫红色,很漂亮。果实风味好,含糖量高,香味浓郁,深受消费者喜爱。果肉略紧,没有裂果。树体生长旺盛,抗病性强,易栽培,结果枝率高,丰产性能好,但负荷过高影响着色。
三泽红伊豆是红伊豆的变种,果实椭圆形,重约16g,果穗重约600~800g,外观鲜红,风味浓郁。该树生长健壮,抗病性强,不开花,易栽培,高产稳产。果肉较软,应轻制。该品种风味浓郁,产量高,可在城市边缘种植。
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