炎炎夏日，笔者走进衡水市深州大堤东里窝村的优质苹果示范园。只见一排排3米高、整齐划一的苹果树，挂满枝头的苹果袋仿佛开满了花。今年是村里“神康”牌苹果的第一年。果农早早追肥浇水，为高产增收做准备。

东里窝村是传统农业村。2009年，时任村党支部书记的康为调整种植结构，增加农业收入，组织村干部和村民代表到天津果树种植基地和山东苹果种植区参观学习。通过比较各种果树的生长特性和种植效益，他们选择了适合当地土壤和气候条件的中早熟苹果品种“中秋王”。第二年，村“两委”规划了占地300亩的苹果示范园，按照每株苗补贴70%的原则，统一购买种植了25000株中秋大王苗。

“我们种的果树有严格的要求。采用纺锤形密植方式，每亩种植84株，果树行距42米，果树高度控制在3米左右。”果农康说，“所有苹果都用纸袋装袋，既减少病虫害，又减少农药残留，保证苹果质量。”东里窝村的苹果遵循严格科学的种植管理方法，所有果树的管理都有技术人员在田间指导。

为了把“中秋王”苹果打造成一个品牌，东里窝村成立了“康丰水果合作社”，注册了“神康牌”商标。在果树管理上，他们实行“三统一”:一是统一购买生产资料，村里的“康丰水果合作社”联系农资公司购买化肥农药，负责严格监控农资质量；二是统一技术培训。该村由村委会出资，专门聘请辛集市的技术人员驻村，向果农传授果树种植和管理技术。第三种是统一销售，由合作社联系商家，对销售的苹果质量、价格、包装进行严格监管，拒绝欺骗顾客。

酒香不怕巷子深。2014年，东里窝村的苹果第一年就得到市场的认可。“外观好，单个果实平均重量六七个，最大果重可达一斤以上；果形美观，红色可达90%甚至全红，色泽鲜艳；口感兼具红星苹果和红富士苹果的优点，果实硬脆，香甜爽口。”中秋王”每年9月中下旬成熟，恰逢中秋节，离国庆节不远。因为和其他苹果的时差，东里窝村的苹果卖两块五毛多，比普通苹果高四五毛。果农康的苹果因个头巨大，直接被超市以每斤4元的价格收购，她5亩苹果收入近4万元。

“今年是我们村种了中秋大王后的第一个大年。估计每亩能产苹果六七千斤。按照现在的市场情况，每亩赚一万五到两万元不成问题。”东里窝村党支部书记康世峰对今年的收成充满信心。“我们打算再规划几个区域，引导更多的村民种植这种苹果，让我们‘神康’苹果这个品牌越来越好看。”