酱香白酒收藏

买的酱香型白酒应该怎么存放？

买回来的酱香白酒，该怎么存放？

笔者收藏白酒十几年，现在家里有800多瓶白酒，大部分是酱香型白酒。有的白酒存放20多年，醇香四溢，滴滴如金。回答你的问题我很有发言权。

如果买回来的酱香型白酒想要保存的完美，让未来的酱香型白酒具有良好的饮用价值和欣赏价值，我觉得要注意以下几点：

1.渠道很重要。你必须保证你买的酱香型白酒是正品。如果买的是假酒，保存的再好也没用。

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2.在超市买的话，方便的话可以先拿十几瓶酒去称重的地方，一瓶一瓶，选最重的那一瓶。有些酒出厂时密封不好，放弃轻质。如果买一瓶裸瓶的酒，就简单多了。直接买酒线高的那种很重要。

3.保存白酒前，检查瓶盖，看瓶盖是否拧紧。有些白酒出厂时瓶盖松动。封口前，轻轻拧紧瓶盖，不要用力过猛。

4.可以在瓶盖上包几层密封水龙头的生料带，然后用塑料袋包好。最好放在温湿度相对稳定的环境中。一般情况下，温度不应超过30度，湿度不应低于70\%。不要放在阳光直射的地方，也不要放在地下室、车库等潮湿的地方。如果生活在南方，就更需要注意防潮了。水分过多会破坏白酒的外观。如果你家在北方，由于北方内外温差大，白酒要远离窗户和暖气片，避免温度过高导致胶帽开裂。

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5.存放白酒的地方应避免与有刺激性气味的物品放在一起。如樟脑丸、化妆品、香水、油漆等物品。酒应该朝上存放。不要把它倒置或躺着。白酒不像红酒。红酒躺着喝是因为红酒的软木塞是木质的，时间久了容易开裂漏酒。

6.家里最好买一个高精度的秤，把你的白酒一瓶一瓶的称重，记下克数，放在纸上，放在酒盒里一年左右，拿出来再测一次。如果酒的克数急剧下降，放弃收藏，果断饮用。

7.平时存放白酒时，尽量不要随意移动，因为频繁的移动会加剧白酒分子的活动，不利于自然陈酿，也容易破坏外包装，影响美观，让它们静静地呆在那里。如果条件允许，尽量不要把箱子压在一起，存放在专用的酒柜里。

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做好以上7点，你的酒要保存十年以上。

百年老酒芳香四溢，每一瓶老酒都是随着时间的流逝而沉淀下来的一件醉酒醇厚的艺术品。我希望有一天，有了老酒，有了老朋友，我会回忆过去，享受现在，享受未来。