苹果银耳瘦肉汤的制作方法
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材料：
苹果是许多人喜欢吃的健康水果。难得熬成汤能滋阴润燥，补益气血。所以，无论是汤还是糖水，苹果都是很多人喜欢的食材。同样滋阴润燥的苹果和银耳是经典搭配。今天用来炖瘦肉，加了黑枣，有补血补肾的功效。2-3人的调料：盐和瘦肉：200g苹果：1个银耳：半个胡萝卜：半个枣：2水：4碗。
练习：
1.将银耳泡软，撕去蒂部黄色部分，再撕成大小适中的块状；
2.将苹果打湿，用适量盐搓一会儿，清洗干净；切成6瓣，去核；
3.胡萝卜洗净，切块；黑枣洗干净；
4.瘦肉洗净，切块，用清水浸泡；
5.将水烧开，倒入炖锅，加入所有材料，炖两小时，加盐调味即可食用。
功效：
滋阴润燥，清心润肺，补益气血。
苹果有“智慧果”和“记忆果”的美誉。人们早就发现，多吃苹果可以提高记忆力和智力。苹果不仅富含大脑必需的营养物质，如糖、维生素和矿物质。以上就是边肖带给你的苹果银耳瘦肉汤的制作方法。
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