葡萄和提子的区分
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葡萄和葡萄干本质上是葡萄的果实。只有在香港、上海等地的市场上，通常把颗粒大、皮厚、汁少、品质好、皮肉不易分离、耐贮运的欧亚葡萄称为葡萄干，而根据颜色不同，把鲜红的葡萄称为红葡萄，把紫黑色的葡萄称为黑葡萄，把黄绿色的葡萄称为绿葡萄。粒大、质软、多汁、易剥皮的果实称为葡萄，由此形成两个名称。一般来说，所有的进口葡萄都被划分为小类。
用手一撮，葡萄皮和肉很容易分开；红葡萄干皮薄，很难把皮和肉分开。从外观上看，葡萄干与葡萄的区别在于棕色和红色。红色葡萄干呈深红色，果形一致，大小均匀。一般都是整串的，不易散开，拿在手里很难握。而且红葡萄干的口感脆甜，可以保存很久。正常情况下(不采取任何措施)，可以保存15天左右。
近年来，由于进口水果价格高，加上进口的硬肉葡萄被称为“葡萄干”，一些果农不讲地域差异，不区分品质好坏，急于发展；他们也更喜欢国外的品种而不是国内的品种。导致产量和收入减少。
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