1.樱桃甜汤新鲜樱桃2000克，糖1000克。将樱桃洗净，加水煎煮20分钟，然后加入白糖继续煮一到两次，然后停火备用。每天服用30 ~ 40克。该汤具有促进血液再生的作用，可用于辅助治疗缺铁性贫血。

2.香菇樱桃80克，鲜樱桃50个，豌豆苗5克，糖适量，姜汁适量。去除杂质，清洗水发蘑菇和新鲜樱桃；将豌豆苗去杂去老茎，洗净，切成段；加热炒锅。植物油加热至五成时，将香菇炒透，放入姜汁和料酒，加入酱油、白糖、精盐和鲜汤，再煨一会儿，然后将豌豆苗和味精放入炒锅，用湿淀粉勾芡，然后放入樱桃，淋上香油，出锅。这道菜有补中益气、防癌治癌、降压降脂的功效。适用于高血压和高血脂。冠心病和癌症患者食用。

3、樱桃酒新鲜樱桃500克，米酒1000毫升。将樱桃洗净，放入缸中，用米酒浸泡，密封，每隔2-3天搅拌一次，持续15-20天。每天早晚各喝50毫升(含樱桃8 ~ 10个)。该酒具有祛风除湿、活血止痛的功效。适用于风湿、腰腿痛、屈伸不利、冻疮等病症。

4.樱桃酱樱桃1000克，白糖适量，柠檬汁适量。选择一个又大又甜又酸的樱桃，洗净后将每个樱桃切成小口，剥去外皮，去籽；将果肉和糖一起放入锅中，大火烧开，然后转中火煮，撇去泡沫和涩汁，再煮；当它变稠时，加入柠檬汁，稍微煮一下，离火冷却。该酱具有调中益气、生津止渴的功效。适用于风湿、腰膝疼痛、四肢麻木、口渴、热烦等症。

5.樱桃汁80克，冷水1杯。樱桃洗净后去核，放入搅拌机中加入凉开水搅拌成樱桃汁，然后倒出饮用(可以加适量糖调味)。这种果汁具有滋润皮肤的作用，可以消除皮肤痘疤。

以上就是边肖带给你的樱桃的吃法。樱桃是热性食物，容易上火或上火的朋友要少吃。樱桃虽然外表很美，但是很容易损坏，所以需要保存。希望今天给大家带来的小知识能帮到你。