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荔枝怎么吃不上火

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荔枝是亚热带果树,常绿乔木,高达20米,偶数羽状复叶,圆锥花序圆形,花小,无花瓣,绿白或淡黄色,芳香。

1.享受“露红荔枝”不上火,就是天亮前就地吃刚从树上摘下来的荔枝,但不上火。据说此时荔枝已经吸收了一天的阳光,经过一夜的暖凉,热量已经降低。荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态,不仅好吃,而且吃了也不会上火。

2.把摘下来的新鲜荔枝放在容器里,沉在井里或放在冷泉(水中),隔夜喂食,不上火。能祛燥滋阴。清代大诗人屈大均在一首诗中说:“明井冷泉百尺深,采之时沉于井里,日精化为冷月。多食使人补太阴。”

3.吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或者冬瓜汤、绿豆汤,对上火有预防作用。或者吃荔枝时多喝盐水,或者生地瘦肉20-30克或猪骨汤,或者蜜枣煮水,都可以预防荔枝病。

4、吃咸鱼,拿白草咸鱼蒸着吃,或者煲汤或者煮粥,可以防止吃荔枝上火。

5、新鲜荔枝叶、荔枝壳煮水喝,可防止吃荔枝上火。

6、吃东树冠的荔枝,可以降燥。荔枝是长日果树,喜西方阳光,果实从西方成熟。懂荔枝味道的会吃西边的荔枝,因为这个方向的荔枝特别甜。

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