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滞销杨梅有了新出路

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目前宜兴湖、丁蜀等地的杨梅大量上市。然而,杨梅采摘游的“热潮”被大雨浇灭。成熟的杨梅开始掉落,未成熟的杨梅遭受了多日的雨水。面对这样的情况,今年的杨梅种植户比往年要淡定,因为宜兴首条杨梅深加工生产线将于今年8月投产,农民卖不出去的近20吨杨梅已被送到收购点统一“回收”。

前几年火热的市场销售激发了农民的种植热情,杨梅种植面积迅速扩大。目前,仅壶镇的种植面积就达到了12000多亩。因为杨梅的采摘期只有一个多月,加上供需矛盾,很多滞销的杨梅只能做成杨梅酒、杨梅罐头等粗制品,很多都烂掉了。屯溪村杨梅种植户唐再军告诉记者,去年30亩杨梅卖了近10万元。虽然亩产量高,但真正卖出去的鲜果只占总产量的三分之一,很多都烂在地里了。这几天的大雨让20元一筐的东西很难卖出去。在当地,像唐在军这样的农民还有很多。投资人鲍旭峰了解到这一情况后,两年前开始布局深加工生产线。目前,生产线已进入安装调试阶段。

为了方便农民供货,鲍旭峰在福溪村、竹海村、东兴村设立了三个收购点,由农民自愿发货。据收购点负责人潘永龙介绍,收购已经进行了4天,每天都有40多户农民来送货。第一天收购价2元/斤,总收购量接近5吨。由于这几天下雨,价格降到了0.8元/斤,但还是有很多农民来。

据了解,目前已经收购的杨梅统一存放在冷库中,待生产线调试成功后将正式投产。据包旭峰介绍,这条生产线可以根据不同品质的杨梅生产两种杨梅产品:一种是糖度6.5的杨梅浓缩汁,由农民来不及采摘出售的次生果生产,另一种是由优质杨梅鲜果制成的高端nfc非浓缩纯果汁。

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